Дата создания: 05.04.2016
В июне этого года доходы баров, кафе и ресторанов значительно снизились, относительно мая, причиной данного падения судя по всему стал запрет на курение в общественных местах вступивший в силу 1 июня 2014 года.
Согласно данным Федерации рестораторов и отельеров России доход данных заведений упал на 15-20 процентов. Больше всего пострадали кофейни и бильярдные, меньше рестораны и кафе, у детских кафе выручка не изменилась. Как сообщает глава федерации – Игорь Буханов, его европейские коллеги также понесли убытки после запрета курения в Европе. Ссылаясь на их опыт Буханов прогнозирует падение доходов в течении ближайших 4-6 месяцев, максимальное падение может составить 30-35%. Тем не менее, по словам собеседника, примерно через год количество посетителей возобновится, однако далеко не все заведения смогут пережить этот год.
Напомним, с 1 июня 2014 года в России вступил в силу закон о запрете курения в ресторанах, кафе и на железнодорожных платформах, за нарушение данного закона придётся заплатить штраф от 500 до 1500 рублей. Тем не менее, ответственность несёт не только курильщик, но и владелец заведения: для индивидуальных предпринимателей штраф составит 30 000 – 40 000 руб., а для юрлица — 60 000 – 90 000 руб.
Оставить комментарий:
comments powered by HyperComments